TANJUNG, kontrasx.com – Peluang bagi masyarakat Bumi Saraba Kawa untuk menekuni dunia peternakan maupun pertanian sangat terbuka lebar.
Banyak komoditas pertanian maupun peternakan yang menjadi kebutuhan masyarakat Tabalong masih mengandalkan pasokan dari luar Kabupaten.
Hal tersebut diungkapkan Kepala Disbunnak Tabalong, Syam’ani.
Syam’ani menuturkan untuk pemenuhan jagung pakan ternak, sebagian besar masih didatangkan dari luar Tabalong.
“Makanya ternak ayam telur berat untuk berkembang karena banyak mengandalkan pakan jadi yang didatangkan dari luar. Harganya Rp 8.400 hingga Rp 8.500 per kg, kalau pakan dibuat (sendiri) hanya sekitar Rp 7.000 per kg” jelasnya saat sambutan Temu Teknis Penyuluh Pertanian, kemarin, di gedung Dandung Suckhrowardi.
Ia membeberkan untuk memenuhi kebutuhan telur ayam ras, setiap tahun didatangkan paling sedikit 33 juta butir telur setiap tahun.
“Ini belum termasuk untuk kebutuhan Makan Bergizi Gratis (MBG). Ini peluang bagi para peternak kita” timpalnya.
Begitu pula telur itik, saat ini produksi daerah per tahun sekitar 5 juta butir telur, sedang kebutuhan pertahun sekitar 6 juta butir.
“Sekitar 1 juta butir telur itik kita menunggu kiriman dari luar” timpalnya.
Syam’ani menambahkan ternak sapi pun dalam satu tahun didatangkan sampai 3.000 ekor dari luar.
“Kalau ternak kambing kita datangkan lebih dari 5.000 ekor. Sekarang ini ternak kambing sudah mulai berkembang baik khususnya di Muara Uya” terangnya.
Menurutnya daging ayam potong Tabalong masih surplus.
“Alhamdulillah kita masih surplus daging ayam. Namun kalau tata niaga tidak diatur tetap saja pada bulan-bulan tertentu terjadi lonjakan harga” jelasnya.
“Untuk antisipasi lonjakan harga ayam, ada penyimpanan saat produksi melimpah dan dikeluarkan saat supply turun sehingga harga mampu dikendalikan” timpalnya.
Melihat prosepek dan peluang ini, Syam’ani menegaskan potensi besar bagi peternak di Tabaling untuk mengembangkqn usaha yang selama ini pasokannya banyak dari luar Kabupaten. (Boel)
