Puasa Ramadan yang sehat dimulai dengan sahur yang sehat! Ya, penting bagi kita untuk memahami cara makan sehat dan merasa berenergi selama puasa dengan sahur yang sehat, kamu akan menyiapkan hari-hari puasa menjadi penuh energi untuk membantu tetap menjalani kehidupan sehari-hari dan beribadah.
Yang paling penting juga kamu bisa mendapatkan hasil maksimal dari Ramadan. Seperti diketahui, sahur adalah makan sebelum matahari terbit. Setelah itu, tidak ada satu pun makanan atau setetes air pun yang boleh masuk ke mulut orang yang berpuasa. Dan yang masuk ke mulut seharusnya bisa menopang tubuhmu sepanjang hari.
Makanan harus mampu menyediakan semua nutrisi penting sehingga seseorang dapat menjalani hari dengan lancar tanpa harus makan apa pun. Nutrisi penting ini akan memberikan stamina yang cukup bagi tubuh manusia untuk berpuasa sepanjang hari.
Dilansir dari medcom.id, penting untuk menentukan pilihan menu yang tepat saat hendak sahur. Berikut rekomendasi lima menu sahur sehat yang wajib disantap agar kamu tetap berenergi dan bugar, serta terhindar dari rasa lelah selama Ramadhan. Check this out!
1. Telur
Makanan ini dipenuhi dengan banyak protein juga kaya akan vitamin dan nutrisi. Menurut laman resmi Food NDTV, makan telur akan membuatmu merasa kenyang lebih lama.
Ada banyak cara untuk mengonsumsi telur. Kamu bisa membuat telur dadar sayur yang kental dan memadukannya dengan roti cokelat. Bisa juga membuat telur orak-arik dan menaruhnya di atas nasi. Atau bisa juga dengan telur rebus yang dipadukan dengan salad.
2. Oatmeal
Makanan kaya karbohidrat tidak hanya memiliki satu tapi banyak manfaat. Oatmeal adalah sumber protein dan karbohidrat yang menggugah selera. Ingat, biji-bijian utuh kaya akan serat yang berarti energi akan diserap lebih lambat di dalam tubuh sehingga membantumu merasa kenyang dan berenergi lebih lama.
3. Ikan atau ayam
Ikan dikenal sebagai makanan penambah vitalitas. Namun, pastikan ikan tidak digoreng karena dapat menyebabkan kembung. Makanan yang digoreng adalah hal yang sebaiknya dihindari, karena bisa membuatmu semakin haus.
Ayam juga mempunyai kandungan nutrisi penghasil energi yang akan memudahkanmu untuk beraktivitas sepanjang hari meski sedang berpuasa. Kamu bisa mencampurkan ayam dengan sayuran sebagai menu sahur. Jika makan ikan, kamu bisa memilih sarden.
4. Buah dan sayuran
Buah-buahan dan sayur-sayuran kaya akan serat, serta mengandung berbagai macam vitamin dan mineral. Mengutip dari The Healthy Muslims, beberapa buah atau sayuran juga memiliki kandungan air yang tinggi sehingga dapat membantumu tetap terhidrasi saat berpuasa.
Contoh buah dan sayur yang memiliki kandungan air lebih tinggi adalah semangka, stroberi, persik, jeruk, tomat, mentimun, selada, bayam, dan seledri. Kamu bisa membuat salad yang menggabungkan beberapa buah dan sayuran. Dengan ini, kamu juga bisa menikmati manfaat sehatnya sekaligus.
5. Kacang
Anugerah alam ini dikenal bisa membuat orang kenyang hanya dengan jumlah sedikit. Jika kamu memadukan kacang dengan susu panas maka itu akan menjadi kombinasi yang sehat karena produk susu juga sangat mengenyangkan.
Kamu juga bisa menambahkan kacang ke dalam yogurt. Jika ingin dipadukan dengan roti bisa menggunakan selai kacang. Diketahui, selai almond dan selai kacang akan memberimu berenergi sekaligus membuat merasa kenyang lebih lama.
Ingatlah, pastikan kamu tidak melakukan aktivitas lain saat makan, jika tidak, otak mungkin tidak mencatatnya dengan baik dan kamu bisa mulai merasa lapar di siang hari.